Miel de Viborera

Miel de Chupamieles o Viborera Echium Vulgare   Hoy vamos a hablar de la miel de chupamieles, viborera, viperina,  o también llamada lengua de buey Esas flores con forma de trompetilla, de tallo alargado, que en años de lluvias abundantes aparecen en...

Miel de Cilantro

Miel de Cilantro Coriandrum sativum   Me encanta hablar de esta miel, en verdad es una de mis favoritas, aunque es una de las grandes desconocidas. La primera pregunta que a veces nos hacemos es: Que es el Cilantro De la familia de las apiáceas, es también...

Miel de Encina

Miel de Encina Quercus ilex   Hoy volvemos con una miel mas dentro del grupo de los Mielatos. Si aún no sabes la diferencia entre la Miel y los Mielatos, puedes descubrir sus curiosidades y diferencias en el enlace que te dejamos al final de este artículo. Pero...

Miel de Eucalipto

Miel de Eucalipto Eucalyptus   En esta entrada, vamos a hablar de ésta dulce y balsámica miel, procedente de las flores del eucalipto. La miel pura de abeja que es producida a partir de las flores del eucalipto, generalmente tiende a un color rojizo caoba oscuro,...

Miel de Matalauva

Miel de Matalauva Pimpinella anisum   También conocida como Anís, Matalahúva, Hierba dulce, Matalahúga o Matalauva. La llames como la llames, la miel de Matalauva, es un disgestivo estupendo. Que es la Matalauva De la familia de las  herbáceas originaria de...

Miel de Milflores

Miel de Milflores    Esta miel es tu miel si…. …Buscas una miel todoterreno (catarros, aporte energético, para endulzar…..) es una de las más recomendadas como sustituto del azúcar.  Que nos aporta múltiples propiedades como cualquier otra Miel de...