Miel de Azahar

Nuestra miel de azahar está cosechada en la provincia de Sevilla, en fincas de cultivo certificadas como Agricultura Ecológica.

Ésta miel es la obtenida de las perfumadas flores del naranjo, entre los meses de Marzo y Abril.

De un precioso y delicado color claro casi transparente, y un olor floral inconfundible.

Poseé propiedades sedantes y relajantes, es buena para usarla en infusiones o leche antes de ir a dormir.

En los resfriados acompañada de un zumo de limón, te ayudará frente a las irritaciones de garganta.

Al ser una miel clara tiende a cristalizar con cierta rapidez, tornandose de color blanco y grano fino

Las mieles de azahar combinan muy bien con infusiones de plantas, lácteos  y con carnes blancas. Es ideal para dulces de sartén (buñuelos, pestiños, torrijas…).