Descripción
La Miel de Cilantro es recolectada en siembra certificada como agricultura ecológica. de tono rojizo oscuro y de cristalización rápida.
La mayor y destacable propiedad de esta miel, es la digestiva.
- Ayuda a la digestión.
- Acidez de estómago.
- Ayuda a aliviar los gases producidos por la digestión.
Aroma:
- Floral.
- Muy perfumada.
- Un claro componente especiado.
- Cítricos.
- Aroma fresco.
- Balsámica.
Gusto:
- Dulce.
- Herbal.
- Notas a almendras, mazapán.
Esta miel solo está disponible en envase de 500 gramos.
La Miel de cilantro, se recolecta en primavera.
Es una miel clasificada como Miel Monofloral (procedente de una única floración), tras superar en laboratorio, las análiticas correspondientes.
· Información Nutricional:
(Composición media aproximada por 100g de producto)
· Valor energético: 1424kJ/336Kcal
· Grasas: 0,0 g
· Hidratos de Carbono: 84,0g
· Azúcares: 77 g
· Fibras alimentarias: 0,6g-0g
· Proteínas: 0,4 g
· Sal: 0,0 g
· Parámetros físico-químicos:
<20% Humedad.
<30% HMF (indicador de la frescura de la miel).
<0,8 mS/cm conductividad.
>60% Fructosa+glucosa
De a cuerdo a los límites establecidos por el RD 1049/2003
· Condiciones de uso:
Almacenar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, preservado de la luz del Sol.
Debido a su gran pureza con el frío puede solidificarse, si se prefiere líquida, calentar lentamente al baño María. El cambio de textura, no afecta a las propiedades de la Miel.
· Tipo de envase: Cristal
Registro Sanitario RSA230004629/SE
