Meloja

7,50

Meloja (400gr) de La Colmena de Teo

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Descripción

La Meloja o Arrope es una elaboración que se acostumbra a hacer al finalizar la castra de las colmenas.

Elaboramos ésta receta con los panales mas oscuros de miel y de polen que hay en la colmena, de ahí su color oscuro. Su sabor recuerda al olor que desprende la colmena cuando la abrimos para trabajar con las abejas.