Miel de Limonero

6,85

Miel de Limón, (Citrus x limon).

De tonatlidad ámbar muy claro, con tonalidades amarillentas.

Su aroma es floral es impresionante, recuerda a las flores de azahar.

En cata destacan sutiles notas ácidas, a veces poco patentes.

Su tendencia a la cristalización es alta, en cristal fino, tornándose de tonalidad blanquecina.

Presentada en formato 470gr.

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Descripción

La Miel de Limón ademas de aportarnos minerales, vitaminas y antioxidantes presentes en la miel cruda de abeja, también nos ofrece un aporte extra de zinc, potasio, fructosa, glucosa, magnesio, fósforo, calcio, cobre y sodio.

Estos nutrientes nos  aportan multitud de beneficios para la salud:

  • Propiedades antisépticas, ayuda a calmar las irritaciones en la boca y la garganta.
  • Efecto relajante, ayuda a conciliar el sueño y mejora el insomnio, tomándola 30 minutos antes de irnos a dormir.
  • Mejora el dolor de cabeza y las migrañas.
  • Ayuda a combatir gripes, resfriados y aumentar nuestras defensas, debido a que contiene vitamina C.
  • Tónico para afecciones cardiovasculares.
  • Suaviza la tos.

Una buena receta para suavizar la garganta, es utilizar esta miel pura de abeja junto a una infusión de raiz de jengibre fresco.

Nuestra Miel de Limonero, es recolectada por nuestras abejas entre los meses de Abril y Mayo, donde nuestras abejas trabajan en campos de limoneros Sevillanos certificados como agricultura ecológica.

Es una miel clasificada como Miel Monofloral (procedente de una única floración), tras superar en laboratorio, las análiticas correspondientes.

· Información Nutricional:

(Composición media aproximada por 100g de producto)

· Valor energético: 1424kJ/336Kcal

· Grasas: 0,0 g

· Hidratos de Carbono: 84,0g

· Azúcares: 77 g

· Fibras alimentarias: 0,6g-0g

· Proteínas: 0,4 g

· Sal: 0,0 g

· Parámetros físico-químicos:

<20% Humedad.

<30% HMF (indicador de la frescura de la miel).

<0,8 mS/cm conductividad.

>60% Fructosa+glucosa

De a cuerdo a los límites establecidos por el RD 1049/2003

· Condiciones de uso:

Almacenar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, preservado de la luz del Sol.

Debido a su gran pureza con el frío puede solidificarse, si se prefiere líquida, calentar lentamente al baño María. El cambio de textura, no afecta a las propiedades de la Miel.

· Tipo de envase: Cristal

Registro Sanitario RSA230004629/SE

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