Descripción
Poleo menta: una de las infusiones tradicionales más conocidas
El poleo menta (Mentha pulegium) es una planta aromática perteneciente a la familia de las mentas. Su intenso aroma fresco y mentolado la ha convertido en una de las especies más populares dentro del mundo de las infusiones tradicionales.
Presente en la cultura mediterránea desde hace generaciones, el poleo menta es conocido tanto por su agradable sabor como por el carácter aromático que aportan sus hojas y flores.
Características del poleo menta
- Nombre común: poleo menta.
- Nombre botánico: Mentha pulegium.
- Tipo de planta: aromática perenne.
- Familia: lamiáceas.
- Aroma: fresco, mentolado y muy intenso.
- Formato: 100 g.
Una planta ligada a la tradición de las infusiones
El poleo menta forma parte de la cultura popular de numerosos países mediterráneos. Durante generaciones ha sido una de las infusiones más habituales en hogares, bares y reuniones familiares, convirtiéndose en una de las plantas aromáticas más reconocibles.
Su sabor fresco y su perfume característico hacen que siga siendo una de las especies más apreciadas dentro del universo de las plantas aromáticas.
Cómo preparar una infusión de poleo menta
- Calienta agua hasta aproximadamente 75–80 ºC.
- Añade 1 cucharadita de poleo menta seca.
- Tapa y deja reposar entre 8 y 10 minutos.
- Cuela y sirve caliente.
También puede combinarse con otras plantas aromáticas según las preferencias de cada persona.
Poleo menta y biodiversidad
Las plantas pertenecientes a la familia de las mentas forman parte de numerosos ecosistemas mediterráneos y destacan por su intenso aroma y por la riqueza vegetal que aportan al paisaje.
En La Colmena de Teo nos interesan especialmente las especies que ayudan a comprender la relación entre flora, biodiversidad y apicultura. El poleo menta es una de esas plantas aromáticas que forman parte del entorno natural donde viven y trabajan las abejas.
Formato y conservación
- Contenido: 100 g de poleo menta seca.
- Conservación: mantener en lugar fresco, seco y protegido de la luz.
- Uso: preparación tradicional en infusión.
Actualmente esta referencia no forma parte de nuestro catálogo habitual. Si te interesan las plantas aromáticas y los productos ligados al entorno natural, puedes descubrir también nuestras mieles crudas, propóleos, polen y otras elaboraciones artesanales.
La miel comienza mucho antes de llegar al tarro. Empieza en las flores, en las plantas aromáticas y en los paisajes que hacen posible la vida de las abejas.
