Cultivado en La Campiña Sevillana (Andalucía).
Su nombre ya nos describe como es este garbanzo, de tonalidad blanquecina lechosa, buen tamaño y con una textura suave y mantecosa tras la cocción.
Ésta variedad es ideal para utilizar en potajes y guisos, así como ensaladas en las que disfrutar de su cremosidad.
Origen.
Sevilla – Andalucía (España)
Conservación
La mejor manera de conservar nuestros productos, es mantenerlos siempre en envases cerrados, lo que ayudará a mantener su calidad.
Es importante que evites que les de la luz directa ya que puede ocasionar la oxidación y pérdida en el valor nutricional de los alimentos y a ser posible, almacenarlos en lugares frescos y ventilados, intentando mantener una temperatura entre los 10ºC y 20ºC.
Alérgenos
Puede contener trazas de cereales con gluten, frutos secos, cacahuete, soja, sulfitos y/o productos derivados.