Mermelada de calabaza con miel, canela y un toque de clavo. Una receta fácil, especiada y muy de otoño, sin azúcar refinado y perfecta para tostadas, quesos o postres.
Postres con miel
Bizcochos, tartas, frutas, natillas, compotas y dulces caseros.
Mermelada de calabaza y miel con toque de clavo
Mermelada de naranja con miel artesanal | Receta tradicional de La Colmena de Teo
Mermelada de naranja amarga con miel de azahar, intensa, cítrica y aromática. Una receta casera para disfrutar del equilibrio entre dulzor y amargor.
Compota de manzana con miel y canela 🍎 Una receta natural y sin azúcar
Compota de manzana con miel y canela, suave, aromática y muy fácil de preparar. Una receta casera sin azúcar refinado, lista en unos 25 minutos.
Mermelada de fresa con miel (sin azúcar añadido)
Mermelada de fresa con miel, limón y solo tres ingredientes. Una receta casera fácil, sin azúcar refinado y lista en unos 25 minutos.
Mermelada de higos con miel | Receta de otoño de La Colmena de Teo
No hace falta complicarse: fruta madura, limón, fuego suave y una miel con carácter. Lo justo para guardar un poco de final de verano en una cuchara.
Compota de frutos rojos con miel | Receta antioxidante de La Colmena de Teo
No es una mermelada espesa ni una conserva de larga duración: es una compota casera, más ligera, con sabor a fruta y lista en pocos minutos.
Guía definitiva: cómo sustituir el azúcar por miel en mermeladas caseras
Sustituir azúcar por miel en mermeladas es posible, pero no basta con cambiar una cucharada por otra. La miel tiene más humedad, más aroma y una forma distinta de endulzar, así que conviene ajustar proporciones, cocción, acidez y textura.
Mermeladas y Compotas con Miel 🍯 Recetario artesanal de La Colmena de Teo
Las mermeladas y compotas con miel permiten combinar la fruta de temporada con el aroma y los matices de distintas variedades de miel. Cada combinación puede modificar el dulzor, la textura y el perfil final de la receta.
Salsas y aliños con miel cruda 🥗🍯 | 5 recetas rápidas y naturales
La miel puede aportar dulzor, aroma, brillo y contraste a salsas y aliños para ensaladas, carnes, verduras y quesos. En esta guía reunimos cinco combinaciones sencillas para utilizar distintas mieles según el plato.
Desayunos con miel cruda 🍯🌞 | 5 ideas fáciles y naturales
La miel puede utilizarse en desayunos de muchas formas: sobre tostadas, con yogur o fruta, en bebidas o como ingrediente de recetas caseras. Estas cinco ideas muestran distintas maneras de incorporarla por su sabor y sus matices.